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河源龙川果木牛排炉披萨炉窑炉披萨炉

河源龙川果木牛排炉披萨炉窑炉披萨炉
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价格 19500
起批量 ≥ 1台
供应商 长沙华腾厨房设备有限公司
所在地 长沙市雨花区圭塘路52号英郡年华大厦13栋1203房
廖志强

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“河源龙川果木牛排炉披萨炉窑炉披萨炉”详细信息
基本参数
联系人
廖志强
手机
13786198979
面向地区
产品名称
披萨炉,窑炉,果木牛排炉
关键词
披萨炉,窑炉,果木牛排炉
微信号
huatengchuju777
品牌
华腾厨具
规格
950*900*1800
加工定制
适用范围
西餐店设备
营销
新品

河源龙川果木牛排炉披萨炉窑炉披萨炉

河源龙川果木牛排炉 披萨炉窑炉披萨炉
果木牛排炉
果木牛排炉在西餐厅为什么会这么火爆? 传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热,煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足!!

1 何为果木牛排?
果木牛排是采用苹果木、荔枝木、龙眼木作为燃料,在制作的窑炉里充分燃烧,让果木牛排炉里的温度达到500摄氏度左右,然后再把处理好的牛排放入窑炉的烤板里加工,高温瞬间锁住牛肉的水份,充分保留了牛肉的肉汁和营养成分,牛肉充分吸收了荔枝木、苹果木、龙眼木的香味,味道鲜美,营养价值高。这就是遐迩的果木牛排系列。

2 果木牛排炉在西餐厅为什么会这么火爆?
传统的电扒炉和燃气扒炉牛排是一个面受热,煎的过程中水分散失掉了 牛排缺少水分 。果木牛扒放在果木牛扒炉里是6个面同时受热 通过炉内500℃高温瞬间锁住牛排表面的水分 从而烤制的牛排外焦里嫩 美味多汁 果香味十足!!

3 果木牛扒炉的特点:
(1):外观钢板304材质,厚度足 (2):耐高温混凝土厚度15cm( 3):烘烤炉膛圆弧加圆柱型 (4):耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料 (5):质保2年,终身维护! 长沙华腾是国内少数几家生产果木牛排炉设备的厂家,厂家是达不到设计和性能的。 长沙华腾,行业销量火热品牌,品质。 质保2年,终身维护!
4 果木炉的型号:
目前有以下五种. 微小型的尺寸:600*600*1200 mm 长宽高, 小型的尺寸:950*900*1800 mm 长宽高, 中小型尺寸:1000*1000*1800 mm 长宽高 ,中型尺寸:1200*1000*1800 mm 长宽高, 大型的尺寸:1500*1000*1800 mm 长宽高。 外观有不锈钢型和耐火砖型,外观只是外观的区别,设备效果都是一样的,尺寸不同价格相应都不一样。

5 果木牛排的起源和发展:
果木牛排果木炉起源于北美,理所当然果木牛扒及果木牛排就是来源于美国。 美国人崇尚自由,洒脱的户外生活和野炊。每次自驾出游都不忘带上烤架及铁网及牛扒,随到之处都可以自制烤牛排及烤牛扒。 户外旅行大的不便就是烤牛排的燃料了,所以美国人在烤牛排的时候就采摘户外的水果树木作为燃料来烤制,烟熏牛排。 恰恰要美国人没有想到的是用水果木烤制烟熏出来的牛扒和牛排是如此美味可口。
牛排放在烤架上面,果木在不断的燃烧夹杂着果香味的淡烟,铁架的温度不断上升。 经过数分钟的果木燃烧,烤盘温度也随之上升。 这样高温就会瞬间锁住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和营养成分。牛排及牛扒充分吸收了苹果木,桃木,荔枝木,橘子木等水果木散发出来的原香味道。 中间翻转一次,再烤上三两分钟,达到自认熟度后,便可装盘开始食用。 配上一款干红,味道全部释放,让人终身难忘,这就是果木牛排的来源和来历。

6 果木牛排的市场前景和趋势:
果木牛排在欧美是广受人们喜爱的牛排美食,果木牛排相较于普通牛排,属于现烤厚切牛排,牛排大多采用北美、澳洲进口牛排、经过特质果木炉的烧烤烟熏,外焦里嫩、味美多汁、分量足、营养价值高,越来越多懂品味牛排的人都会果木牛扒。果木牛排现在是很多西餐厅的主打特色产品,绿色原生态,味道,很有特色。尤其在人们越来越注重美食的原生态和营养价值的今天,越来越多的西餐厅主打果木牛排,能很好地吸引顾客, 稳步提升餐厅的生意,让顾客交口称赞!

7、诚邀您
前来我们厂家实地考察,我们公司也面对全国招商,欢迎全国各地各大小中西餐厅,会所,酒店订购我们的产品。 您的满意,将是我们永远的追求和奋斗目标!!!

果木披萨炉的特点:
华腾厨具果木披萨炉的特点:
1.由于其构成材料主要是熔岩石,所以在烤制披萨过程中披萨能摄取熔岩中对身体有益的微量金属。
2.熔岩石具有消臭、净化、防菌效果、能消除异臭味、使得烤制出来的薄饼披萨具有特的发酵香味。
3.熔岩石加热时释放出红远外线,会防止无谓的干燥,可以保持披萨烤制时所需的水分。
4.厚度达25cm以上的耐火层保温效果好-节能。
5.果香味浓,香味可口。
6.外表可塑性强,可时间吸引顾客。
7.耐高温层耐火水泥火山石火山球都是进口材料

果木披萨炉跟烤箱的区别就是果木披萨炉炉膛内装置了耐高温披萨石板,火山石板,具有回火原理,温度可达500度以上,披萨只需要60-80秒即可烤熟,而普通烤箱炉膛内部只是电解板。普通烤箱也可以烤披萨,但是温度达不到要求,烤出来的披萨不如果木披萨炉拷出来的香脆,另外果木披萨炉装置了披萨石板及火山岩,火山熔岩石等,除了烤披萨之外还可以烤很多东西,比如面包、蛋挞、鸡翅、鸡腿等。
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